Categories: Foods

മൈസൂർ പാക്കി’ൽ നിന്ന് ‘പാക്’ ഔട്ട്; മധുരപലഹാരത്തിന്റെ പേര് മാറ്റി വ്യാപാരികൾ, പുതിയ പേര് ഇങ്ങനെ

&NewLine;<p class&equals;"wp-block-paragraph">ഇന്ത്യയും പാകിസ്ഥാനും തമ്മിലുള്ള സംഘർഷങ്ങൾ നയതന്ത്ര ബന്ധങ്ങളെയും അതിർത്തി സുരക്ഷയെയും മാത്രമല്ല ബാധിച്ചിരിക്കുന്നത്&period; അങ്ങനെ പറയാൻ ഒരു കാരണമുണ്ട്&period; ജയ്പൂരിലെ മധുരപലഹാരക്കടകളിൽ ദേശസ്‌നേഹത്തിന്റെ ഒരു സവിശേഷ തരംഗം പടരുകയാണ് ഇപ്പോൾ&period; ആഡംബരപൂർണ്ണവും കൈകൊണ്ട് നിർമ്മിച്ചതുമായ പലഹാരങ്ങൾക്ക് പേരുകേട്ട ത്യോഹാർ സ്വീറ്റ്‌സ്&comma; മെനുവിൽ നിന്ന് &OpenCurlyDoubleQuote;പാക്” എന്ന വാക്ക് നീക്കം ചെയ്യുകയും പകരം &OpenCurlyDoubleQuote;ശ്രീ” എന്ന വാക്ക് ചേർക്കുകയും ചെയ്തു&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"wp-block-paragraph">അതുകൊണ്ട് ഇപ്പോൾ &OpenCurlyQuote;മോത്തി പാക്ക്’ പോലുള്ള മധുരപലഹാരങ്ങൾ &OpenCurlyQuote;മോത്തി ശ്രീ’ എന്ന പേരിൽ വിൽക്കപ്പെടുന്നു&comma; &OpenCurlyQuote;ആം പാക്ക്’ &OpenCurlyQuote;ആം ശ്രീ’ ആയി മാറുന്നു&comma; &OpenCurlyQuote;ഗോണ്ട് പാക്ക്’ ഇപ്പോൾ &OpenCurlyQuote;ഗോണ്ട് ശ്രീ’ ആയി മാറുന്നു&comma; കൂടാതെ &OpenCurlyQuote;മൈസൂർ പാക്ക്’ എന്ന പേര് &OpenCurlyQuote;മൈസൂർ ശ്രീ’ എന്ന് പുനർനാമകരണം ചെയ്യപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു&period;<br>പരമ്പരാഗതമായി&comma; മൈസൂർ പാക്ക് പോലുള്ള ഐക്കണിക് മധുരപലഹാരങ്ങളിൽ&comma; &OpenCurlyDoubleQuote;പാക്” എന്ന വാക്ക് പാചക സമയത്ത് ഉപയോഗിക്കുന്ന പഞ്ചസാര സിറപ്പുമായി &lpar;കന്നഡയിൽ പാക് എന്ന് വിളിക്കുന്നു&rpar; ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു&period; സംസ്കൃതത്തിൽ&comma; &OpenCurlyQuote;പക’ എന്നാൽ &OpenCurlyDoubleQuote;പാചകം ചെയ്യുക” എന്നാണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത്&period; പാകിസ്ഥാനുമായി യാതൊരു ബന്ധവുമില്ലാത്ത ഈ ഭാഷാപരമായ ഉത്ഭവങ്ങൾ ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും&comma; ത്യോഹാർ സ്വീറ്റ്സ് &OpenCurlyDoubleQuote;പാക്” ഒഴിവാക്കാൻ തീരുമാനിക്കുകയായിരുന്നു&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"wp-block-paragraph">ദേശസ്‌നേഹത്തിന്റെ ചെറുതും എന്നാൽ അർത്ഥവത്തായതുമായ ഒരു പ്രവൃത്തിയായി ഇതിനെ കണക്കാക്കുന്നതായി പലരും അഭിപ്രായപ്പെട്ടു&period; മധുരപലഹാരത്തിന്റെ പേരിൽ &OpenCurlyQuote;ശ്രീ’ പോലുള്ള ഒരു ഇന്ത്യൻ പദം കേൾക്കുന്നത് സമാധാനവും സംതൃപ്തിയും നൽകുന്നുവെന്ന് പലരും പറയുന്നുണ്ട്&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"wp-block-paragraph">പ്രാദേശിക മധുരപലഹാര അസോസിയേഷന്റെ നിരവധി അംഗങ്ങളും ഈ സംരംഭത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു&period; രാജസ്ഥാൻ സംസ്ഥാനം മുഴുവൻ പേര് മാറ്റുന്നതിനെക്കുറിച്ചും&comma; പരമ്പരാഗത മധുരപലഹാര നാമങ്ങളിൽ &OpenCurlyQuote;പാക്’ എന്നതിന് പകരം &OpenCurlyQuote;ശ്രീ’ അല്ലെങ്കിൽ &OpenCurlyQuote;ഭാരത്’ എന്ന പേര് ഉപയോഗിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ചും ഇപ്പോൾ ചർച്ചകൾ നടക്കുന്നുണ്ട്&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"wp-block-paragraph">ജയ്പൂരിലെ നിരവധി പ്രശസ്ത മധുരപലഹാര നിർമ്മാതാക്കളും കാറ്ററിംഗ് സേവന ദാതാക്കളും ഈ സംരംഭത്തെ പിന്തുണച്ച് മുന്നോട്ട് വന്നിട്ടുണ്ട്&comma; താമസിയാതെ അവരും തങ്ങളുടെ മധുരപലഹാരങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ ദേശസ്നേഹപരമായ പേരുകൾ നൽകുമെന്ന് പ്രസ്താവിച്ചു&period; ഇന്ത്യൻ സമൂഹത്തിലെ ദേശസ്നേഹം പ്രസംഗങ്ങൾക്കും പോസ്റ്ററുകൾക്കും അപ്പുറത്തേക്ക് എങ്ങനെ വ്യാപിക്കുന്നുവെന്ന് ഈ നീക്കം എടുത്തുകാണിക്കുന്നു&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"wp-block-paragraph"><em>കൗതുകം തമാശ ആരോഗ്യം പ്രധാന വാർത്തകൾ സ്റ്റാറ്റസ് ഗ്രൂപ്പിൽ ജോയിൻ ചെയ്യാൻ 👇<&sol;em><&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<figure class&equals;"wp-block-embed"><div class&equals;"wp-block-embed&lowbar;&lowbar;wrapper">&NewLine;https&colon;&sol;&sol;chat&period;whatsapp&period;com&sol;LjOoLk9F9gECsJfKBxcrFK&NewLine;<&sol;div><&sol;figure>&NewLine;<div class&equals;"saboxplugin-wrap" itemtype&equals;"http&colon;&sol;&sol;schema&period;org&sol;Person" itemscope itemprop&equals;"author"><div class&equals;"saboxplugin-tab"><div class&equals;"saboxplugin-gravatar"><img src&equals;"http&colon;&sol;&sol;edappalnews&period;com&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2025&sol;01&sol;logo&period;png" width&equals;"100" height&equals;"100" alt&equals;"" itemprop&equals;"image"><&sol;div><div class&equals;"saboxplugin-authorname"><a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;edappalnews&period;com&sol;author&sol;adminedappalnews-com&sol;" class&equals;"vcard author" rel&equals;"author"><span class&equals;"fn">admin&commat;edappalnews&period;com<&sol;span><&sol;a><&sol;div><div class&equals;"saboxplugin-desc"><div itemprop&equals;"description"><&sol;div><&sol;div><div class&equals;"clearfix"><&sol;div><&sol;div><&sol;div>

Recent Posts

എടപ്പാൾ വട്ടംകുളം ടെക്നിക്കൽ ഹയർ സെക്കൻഡറി സ്കൂളിന് സ്വന്തമായി ഒരു മിനി ബസ് അനുവദിക്കും;എംഎൽഎ അഡ്വ. വി എസ് ജോയ്

എടപ്പാൾ: നീണ്ടകാലത്തെ യാത്രാദുരിതത്തിന് പരിഹാരമെന്നോണം ഐഎച്ച്ആർഡിയുടെ വട്ടംകുളം ടെക്നിക്കൽ ഹയർ സെക്കൻഡറി സ്കൂളിന് സ്വന്തമായി ഒരു മിനി ബസ് അനുവദിക്കുമെന്ന്…

21 hours ago

കെ.എസ്.ആർ.ടി.സി ബസുകളുടെ ഫ്ലാഗ് ഓഫ് കർമ്മം നടന്നു

എടപ്പാൾ: തിരൂർ പൊന്നാനി റൂട്ടിൽ ചമ്രവട്ടം വഴി പുതിയ രണ്ട് കെ.എസ്.ആർ.ടി.സി ബസുകളുടെ ഫ്ലാഗ് ഓഫ് കർമ്മം ചമ്രവട്ടം സെന്ററിൽ…

21 hours ago

​കക്കിടിപ്പുറം കെ.വി. യു.പി. സ്കൂളിൽ ലഹരിവിരുദ്ധ ക്ലാസും സൈക്കിൾ റാലിയും നടത്തി

​ചങ്ങരംകുളം: വിദ്യാർത്ഥികൾക്കിടയിൽ ലഹരി ഉപയോഗത്തിനെതിരെ അവബോധം സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനായി കക്കിടിപ്പുറം കെ.വി. യു.പി. സ്കൂളിൽ ലഹരിവിരുദ്ധ ക്ലാസും സൈക്കിൾ റാലിയും സംഘടിപ്പിച്ചു.…

21 hours ago

​പെരുമ്പറമ്പ് മൂടാലിൽ സമസ്ത സ്ഥാപക ദിനം ആചരിച്ചു

​കുറ്റിപ്പുറം: പെരുമ്പറമ്പ് മൂടാൽ എസ്.എം.എഫ് (SMF), എസ്.കെ.എസ്.എസ്.എഫ് (SKSSF) യൂണിറ്റ് കമ്മിറ്റികളുടെ സംയുക്താഭിമുഖ്യത്തിൽ പെരുമ്പറമ്പ് മൂടാൽ മഹല്ലിൽ സമസ്ത സ്ഥാപക…

2 days ago

എടപ്പാൾ പോലീസ് സ്റ്റേഷന്റെ സ്ഥലമെടുപ്പനായി തിരൂർ ഡി.വൈ.എസ്.പിയും സംഘവും സ്ഥല സന്ദർശനം നടത്തി

എടപ്പാൾ: എടപ്പാൾ പോലീസ് സ്റ്റേഷന്റെ പ്രവർത്തനങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടും വിവിധ വിഷയങ്ങൾ വിലയിരുത്തുന്നതിനുമായി തിരൂർ ഡി.വൈ.എസ്.പി എ. എം സിദ്ധീഖിന്റെ നേതൃത്വത്തിൽ…

2 days ago

ഐഡിയൽ സ്കൂളുകളിൽ ഒളിമ്പിക് ദിനാഘോഷം

എടപ്പാൾ: കടകശ്ശേരി ഐഡിയൽ സ്കൂളിൽ ലോക ഒളിംപിക് ദിനാഘോഷം ശ്രദ്ധേയമായി. സ്കൗട്ട് & ഗൈഡ്സ് കുട്ടികളും സ്കേറ്റിംഗ് വിദ്യാർത്ഥികളും നീന്തൽ…

2 days ago